​杏香園的招牌甜品包括椰汁紅豆沙、蛋白杏仁茶、合桃糊湯圓等。糖水具真材實料，以70年前的祖傳秘方製作，令甜品店成爲多間旅遊雜誌及網站推薦的景點。